Second de cuisine (H/F)
CDD
•Ajaccio (2A)
...exceptionnelle dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez responsable de la supervision de la cuisine pendant les heures de service, de la gestion des stocks, ainsi que de la formation et de la supervision du personnel... d'inventaire. -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Former et encadrer le personnel de cuisine...
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