Électricien de Maintenance (h/f) LHH Recruitment Solutions

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, distillerie un Agent de chai H/F.

Sous l'autorité du maitre chais , vous êtes en charge d'assurer l'ensemble des opérations de chais, dans le respect de la qualité des volumes et des délais ainsi que la réglementation en vigueur.

Vos êtes aussi responsable du maintien et de l'entretien des différents matériels et locaux liés à cette activité.

De façon plus détaillée,, l'agent de chai a pour mission :

• La réception et remplissage et le transfert de cuves de rhums et alcools
• Réaliser des réductions, brassage et filtrations;
• Effectuer les transferst pour la mise en foudre, la vente en cubitainer, tank;
• Entretenir et nettoyer les cuves et foudre et remontage....
• Savoir manipuler le matériel mis à disposition (pompes, appareils de levage, osmoseur, groupe froid, compresseur d'air, alcoomètre) dans le respect des règles d'utilisation et de sécurité...
• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
• Oenologie
• Soutirer un produit après fermentation
• Zymologie

Ce poste est à pourvoir en CDI à partir de septembre est basé en Martinique (972).

La rémunération est à négocier en fonction de votre profil et de votre expérience.

Vous disposez d'une première expérience professionnelle significative minimum 2 ans

Maîtrisant toutes les techniques de chai, vous êtes rigoureux et possédez un très bon sens de l'organisation.

Doté d'un bon relationnel, vous savez et appréciez travailler en équipe.

Faire preuve d'autonomie et être force de proposition pour contribuer au développement de la qualité du rhum et des activités de l'entreprise.