PREPARATEUR ALIMENTAIRE (F/H) Les Herbiers

AXELIS Les Herbiers recrute pour son client un Préparateur alimentaire (f/h)

Vos missions :

• Approvisionner en matière déballée son poste de travail avec les quantités nécessaires
• Réaliser les mélanges (farce et/ou saumure) en respectant l'ordre d'incorporation des ingrédients et en respectant l'ordonnancement prévu.
• Refroidir les mélanges aux températures indiquées
• Baratter le produit en appliquant les consignes
• Assurer la traçabilité des mélanges de façon physique et manuscrite
• S'assurer de la conformité des produits par rapport aux standards de production, référentiels et fiches techniques en vigueur
• Alerter en cas de problèmes et rédiger la fiche d'anomalie
• Nettoyer et ranger son poste de travail
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Utiliser les matériels de mise en hauteur
• Participer à l'amélioration continue

Aptitude physique (port de charges)
Comprendre et appliquer les instructions, procédures et règles d'hygiène et de sécurité
Esprit d'équipe

Horaire : 2x8 du lundi au vendredi

AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l’humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée !